日本を訪れる外国人のなかで、実は、滞在中の食事選びに 苦労している外国人が意外に多いという事実をご存知でしょう…

外国人のお客様がご来店した際、英会話がスラスラと出てこなくて ついつい身振り手振りなどジェスチャーで対応してみ…

ベジタリアン、ビーガンの意味、知っていますか？ 宗教上の理由であったり、健康のためだけでなく、環境保護の観点な…

訪日外国人が急増するなか、レストランへの問い合わせや予約の電話が 日本語ではなくて英語でかかってきた場合、 と…

外国人のお客様のご来店が増えている飲食店では、 売上アップなどメリットもありますが、 その一方で、文化の違いや…