ラーメン屋さんでメニューを英語で説明する時の単語を覚えよう
スープの種類や麺のかたさ、トッピングやサイドメニューまで
ラーメン屋さんで使える英語を集めてみました。
ラーメンの種類
●みそ味 Miso flavor
●醤油味 Soy sauce flavor
●塩味 Salt flavor
●味噌ラーメン Miso ramen
●醤油ラーメン Shoyu (Soy Sauce) ramen
●塩ラーメン Shio (Salt) ramen
●豚骨ラーメン Pork bone ramen
●魚介ラーメン Seafood ramen
●チャーシュー麺 Braised pork noodles
●ワンタン麺 Wonton noodles
●台湾ラーメン Taiwan-style ramen
●チャンポン麺 Chanpon noodles
●担々麺 Tantanmen noodles
スープの種類
●豚骨 Pork bone
●魚介 Seafood
麺のかたさのバリエーション
●かため Hard
●普通 Normal
●やわらかめ Soft
トッピングメニューのいろいろ
●ねぎ Green onion
●チャーシュー Braised pork
●もやし Bean sprouts
●とうもろこし Corn
●煮玉子 Boiled egg
●味付き玉子 Soy-sauce-flavored boiled egg
●メンマ Fermented bamboo shoots
●海苔 Laver seaweed
サイドメニューのいろいろ
●ごはん Rice
●チャーハン Fried rice
●ぎょうざ Dumplings
●からあげ Fried chicken
●お漬物 Japanese pickles
●キムチ Kimchi
●チャーシュー丼 Rice bowl topped with braised pork
●卵かけごはん Rice topped with raw egg and soy sauce
ラーメン屋さんで大活躍！覚えておきたい接客英語の例文
海外では日本スタイルのラーメン屋さんが続々とオープンし、
すっかり日本食として定着しているラーメン。
日本を訪れたら、本場のラーメンを食べてみたい！
そんな期待を込めてやってくる外国人のお客様に
英語でラーメンの種類や食べ方を伝えてみましょう。
簡単な英語のフレーズの組み合わせでバッチリ伝わります！
外国人のお客様が入店された時の英語のフレーズ
（お店）いらっしゃいませ！
●Welcome！
（お店）何名様ですか？
●How many people?
（外国人）2名(3名)です。
●Two / Three people.
あいにく満席の場合の場合の英語の例文
（お店）ただいま満席です。
●I’m sorry, we are full now.
（お店）少々お待ちください。
●Please wait here for a moment.
（外国人）待ち時間はどれくらいですか？
●How long is the wait time?
（お店）約10分（20分）です。
●About ten (twenty) minutes.
行列ができるお店では、並んでお待ちいただくことも。
そんな時に使える英語のフレーズはこちら。
（お店）列に並んでお待ちください。
●Please line up and wait.
（お店）こちらに名前を書いてお待ちください。
●Please write your name and wait.
席に余裕があり、すぐにご案内できる時には？
（お店）こちらへどうぞ。
●This way please.
人数によってご案内できる席が変わってくる場合の英語
（お店）カウンター席ならすぐご案内できます。
●We can seat you right away at the counter.
（外国人）カウンター席でも大丈夫です。
●A counter seat is fine.
（お店）テーブル席とカウンター席、どちらになさいますか？
●Which do you prefer, a table seat or counter seat?
（外国人）テーブル席/カウンター席でお願いします。
●A table seat / counter seat, please.
よく使う接客英語のフレーズ
●ご注文はお決まりですか？
May I take your order?
●少々お待ちください。(お客様から呼び止められて、すぐに戻ってくる時）
Please wait a moment.
●お待たせしました（ご注文の料理をお出しする時）。
Here you are.
●もう一度言ってもらえますか？
Could you say that again, please?
●水はセルフサービスです。あちらのコーナーからご自由にお取りください。
Water is self-serve. Feel free to get water from the dispenser over there.
ラーメン屋さんのサービスを説明する英語の簡単フレーズ
お店にはそれぞれこだわりのメニューやシステムがありますよね。
外国人のお客様にも、ぜひおすすめしてみましょう。
お店やオーダーのシステムを伝える英語の例文
●先に食券を買ってください。
Please buy a meal coupon from the machine.
●これはサービスです。
This is free of charge.
●麺の追加は、100円です。
Additional portions of noodles costs one hundred yen.
●麺のかたさが選べます。普通、かため、やわらかめがあります。
You can choose the firmness of the noodles. We offer normal, hard, or soft noodles.
●麺の大盛りもできます。100円追加になります。
You can also get a larger serving of noodles. The cost is an additional one hundred yen.
●追加のトッピングはいかがですか？
Would you like to add any toppings?
ラーメンの食べ方を英語で説明する時のフレーズ
●麺をスープにつけて食べる、つけ麺もおすすめです。
We also recommend tsukemen, where you dip the noodles in a sauce before eating.
●つけ麺の麺は普通サイズと大盛があります。どちらにいたしましょうか？
Tsukemen noodles are available in normal and large sizes. Which would you like?
●つけ麺です。麺をスープにつけてお召し上がりください。
This is tsukemen. Dip the noodles in this soup and enjoy.
●つけ麺をお召し上がりの後、スープをお持ちします。お申し付けください。
After you’ve finished the noodles, we will add hot water to the sauce so that you can enjoy it as a soup. Please let us know when you are ready.
●まぜ麺です。混ぜてお召し上がりください。
This is mazemen. Please mix it before eating.
●途中から酢を入れてもおいしいですよ。
Add vinegar as you eat for even more flavor.
お会計の時の接客英語のフレーズ
外国人のお客様のお会計の時には、こんなふうに伝えてみましょう。
●お会計はレジでお願いします。
Please pay at the register.
●お会計は5,500円です。
That will be five thousand five hundred yen.
●お会計はご一緒でよろしいですか？おひとりずつのお支払いですか？
Will this be all one bill? Or will these be separate bills?
●お支払いは現金でお願いします。
We only accept cash.
●お支払いはクレジットカードですか？
Would you like to pay by credit card?
●クレジットカードは使えません。
We do not accept credit cards.
●スマホのQRコード決済をご利用いただけます。
We also accept QR code payment from smartphones.
●スマホのQRコード決済はご利用いただけません。
We do not accept QR code payment from smartphones.
●4,500円のおつりです。
Your change is four thousand five hundred yen.
●チップはいりません。
Tipping is unnecessary.
こちらの記事もご参考にしてください。
⇒「飲食店でのお会計の時に役立つ英語！外国人向け接客フレーズ」
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翻訳監修
セス ジャレット：Seth Jarrett
カナダ出身。翻訳会社のアイ・ディー・エー株式会社に13年以上在籍。翻訳者のクオリティーチェックから英語のリライトまで幅広く対応。自らパンやスイーツをつくる料理人でもある。
