居酒屋の定番おつまみメニューの英語
とりあえずビール!の時にオーダーしたくなる人気のメニューあれこれ
●枝豆 Steamed soybeans
●キムチ Kimchi
●たこわさ(たこのわさび和え) Takowasa (octopus with wasabi)
●エイヒレのあぶり焼き Grilled and seared ray fin
●きゅうりの浅漬 Lightly pickled cucumber
●白菜の浅漬 Lightly pickled napa cabbage
●漬物の盛り合わせ Assorted Japanese pickles
●冷奴 Chilled tofu
外国人にも人気!居酒屋メニューを英語で表現しよう!
お酒の種類が豊富で、料理のバリエーションも多く
リーズナブルな価格で食事が楽しめる居酒屋は、外国人からも大人気!
写真付きメニューがあるお店も多いので、料理のイメージがつかみやすく
外国人も比較的利用しやすい雰囲気なのも、選ばれる理由のひとつではないでしょうか。
写真のメニューに加えて、料理の内容がわかる英語表記があれば
さらにわかりやすく、お店の売上アップにつながるかも!
翻訳会社のプロの翻訳家が監修した、居酒屋の定番のおつまみメニューから
ついついお酒がすすむ居酒屋で大人気のメニューの英語翻訳を
ぜひみなさまのお店でもご活用ください!
居酒屋の定番人気メニューの英語
焼き鳥メニュー
●ねぎま Chicken and scallion
●砂肝 Chicken gizzard
●きも(レバー)Chicken liver
●鶏皮 Chicken skin
●軟骨 Chicken cartilage
●もも Chicken thigh
●せせり(ネック)Chicken neck
●こころ(ハツ)Chicken heart
●ぼんじり(ヒップ)Chicken hip
●つくね Chicken meatball
●手羽先 Chicken wings
●焼き鳥盛り合わせ Assorted yakitori
肉系メニュー
●もつ煮込み Simmered offal
●牛すじ煮込み Simmered beef tendon
●牛肉サイコロステーキ Cut beef steak
●とんかつ Pork cutlet
●豚肉の生姜焼き Ginger-sautéed pork
●鶏の唐揚げ Fried chicken
●鶏軟骨の唐揚げ Deep-fried chicken cartilage
魚系メニュー
●刺身盛り合わせ Assorted sashimi
●鯖の塩焼き Grilled salted mackerel
●鯛のあら炊き Simmered sea bream head
●カレイの煮付け Simmered flounder
●タコの唐揚げ Deep-fried octopus
●いかそうめん Somen noodles made from squid
●牡蠣ポン酢 Oysters with ponzu sauce
串カツメニュー
●牛 Beef cutlet
●豚 Pork cutlet
●つくね Chicken meatball
●ウィンナー Red wiener
●タコ Octopus
●イカ squid
●エビ Shrimp
●うずら玉子Quail eggs
●アスパラ Green asparagus
●しいたけ Shiitake mushroom
●エリンギ Elingi mushroom
●れんこん Lotus root
●なす Eggplant
●たまねぎ Onion
●じゃがいも Potato
●さつまいも Sweet potato
お惣菜系メニュー
●コロッケ Croquette
●カニクリームコロッケ Cream crab croquette
●ポテトフライ French fries
●ポテトサラダ Potato salad
●だし巻き玉子 Japanese-style rolled omelet
居酒屋でのシメに人気のメニューの英語
●おにぎり Rice ball
●焼きおにぎり Grilled rice ball
●お茶漬け Hot tea poured over rice
●焼きそば Yakisoba
●焼きうどん Fried udon
●チャーハン Fried rice
●ぞうすい Flavored and seasoned rice gruel
まとめ
料理やドリンクのメニューが豊富な居酒屋は、
1カ所のお店でさまざまなメニューが楽しめるので、
外国人が気軽に日本の食事を楽しめるお店としても便利ですね。
写真付きのメニューがあればわかってもらえるはず、と思いがちですが
どんな素材が使われているのかまでは、写真だけではなかなか伝わりません。
●居酒屋の定番おつまみメニューの英語
●外国人にも人気!居酒屋メニューの英語
●居酒屋の定番人気メニューの英語
メニューを説明する接客英語のフレーズを駆使して、
外国人が安心して利用できる雰囲気づくりをめざしてみませんか?
さらに下記も要チェック!
居酒屋って英語で何?お店で役立つ外国人向け接客フレーズが満載の
こちらの記事もぜひ合せてご覧ください!
まとめ
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翻訳監修
セス ジャレット:Seth Jarrett
カナダ出身。翻訳会社のアイ・ディー・エー株式会社に13年以上在籍。翻訳者のクオリティーチェックから英語のリライトまで幅広く対応。自らパンやスイーツをつくる料理人でもある。