飲食店が知っておきたい外国人の食習慣。ハラールとは？

2018.01.31 idaライター

訪日客の増加で、日本の飲食店を利用する外国人も急増中。外国語での接客やメニューの作成など、対応に追われてい…

粉もんを英語で外国人に説明するには？接客英語もんじゃ焼き編

2018.01.29 idaライター

気軽に味わえる軽食として人気のもんじゃ焼き。お好み焼きに似ていますが、似て非なるもの、ですよね？日本を訪れ…

2018.01.25 idaライター

日本で味わえる粉もん料理のひとつ、たこ焼き。気軽に味わえる日本の味を外国人に説明する時に、英語では、いった…

2018.01.22 idaライター

訪日外国人から人気の高いメニューのひとつに数えられるのが「粉もん」。お好み焼きやたこ焼き、もんじゃ焼きといっ…

2018.01.19 idaライター

外国人に人気の和食といえば、お寿司と並んで名前があがるのが「天ぷら」。天つゆをつけたり、お塩をかけて食べたり…